Alpine Lebensfreude, kulinarischer Hochgenuss und ein unvergleichliches Ambiente – die Gastronomie im Hof Maran ist eine einzigartige Oase für weltoffene Geniesser und schwer verliebte Romantiker.
Unsere gemütliche Maraner Stube mit grosser Sonnenterrasse ist auch für den kleinen Hunger zwischendurch ideal. Die Pâtisserie wird täglich frisch im Haus hergestellt. Am Abend können Sie alpine Gerichte mit einem internationalen Touch aus unserer erlesenen Abendkarte bestellen. Wir setzen auf regionale Spitzenprodukte und traditionelle Bodenständigkeit, gepaart mit innovativer Kochkunst.
Öffnungszeiten: Ab dem 14. Juni 2025 täglich von 09.00 bis 23.00 Uhr
warme Küche von 11.30 bis 17.00 / 18.30 bis 21.00 Uhr
Wir freuen uns, Sie zur Sommersaison vom 14. Juni bis zum 21. September 2025 begrüssen zu dürfen.
Eine Original-Walserstube aus dem 19. Jahrhundert – der richtige Rahmen für unsere Käsespezialitäten. Das Fondue ist übrigens direkt von nebenan und nicht das einzige Highlight der Sennerei Maran.
Öffnungszeiten: Ab dem 14. Juni 2025 täglich von 09.00 bis 23.00 Uhr
warme Küche von 11.30 bis 17.00 / 18.30 bis 21.00 Uhr
Wir freuen uns, Sie zur Sommersaison vom 14. Juni bis zum 21. September 2025 begrüssen zu dürfen.
Im Frühjahr 2021 haben wir unsere Restaurationen renoviert. Unser Halbpensionsrestaurant Veranda im 1. OG hat einen komplett neuen Look erhalten. Das neue Interieur kommt im gewohnt modernen und heimeligen Stil daher und hat unsere Veranda in ein wahres Schmuckstück verwandelt. Erleben Sie kulinarische Genussmomente mit Panoramablick.
Im Frühstückssaal «Stüva Medergen» geniessen Sie einen herrlichen Blick auf die benachbarte Langlaufloipe. Wer den Blick noch weiter hebt, kann in der Ferne das Walserdorf Medergen entdecken. Die runden Kristallleuchter aus Schweizer Bergkristallen tauchen den Raum in ein angenehmes Licht und wirken gleichzeitig energetisierend. Auf dem neu erstellten Frühstücksbuffet aus Naturstein und Eiche kommt die grosse regionale Frühstücksauswahl optimal zur Geltung.
Öffnungszeiten: täglich von 07.30 bis 10.30 Uhr
Geniessen Sie nach dem Tag auf der Piste oder auf den Wanderwegen gemütliche Stunden mit einem feinen regionalen Tropfen am Cheminée oder lassen Sie den Abend mit Ihrem Lieblingscocktail von unserem Chef de Bar ausklingen. Für ein spannendes Familienduell in geselliger Runde eignet sich unser Billardtisch bestens.
Öffnungszeiten: täglich von 16.00 bis 23.00 Uhr
Das Golfhuus – bekannt für die heimelige Atmosphäre drinnen am Kamin und draussen auf der Terrasse sowie die atemberaubende Aussicht auf den 18-Loch Golfplatz und das atemberaubende Bergpanorama. Seit dem vergangenen Winter hat sich das Restaurant Golfhuus in ein asiatisches Pop-up-Restaurant verwandeln. Küchenchef Ricardo Sapuppo, Cheffe de Service Mandy Bromnitz und das Team an der Front servieren Ihnen kleine und grosse Köstlichkeiten.
Küchenchef Ricardo Sapuppo bringt unter dem Motto «Golfhuus goes Asia» seine Liebe zur authentischen asiatischen Küche nach Arosa. Inspiriert sind die Gerichte durch seine zahlreichen Auslandsstationen und Reisen in Südostasien und Australien. Die Highlights auf der Speisekarte reichen von hausgemachten Dumplings über zartes indonesisches Rinds-Rendang bis zur Laksa-Suppe, einem klassischen Gericht aus Malaysia und Singapur.
Die langjährige Tätigkeit als Executive Sous Chef sowie die kulinarischen Reisen haben die neue Karte geprägt und schaffen eine Fusion aus Tradition und Innovation. Erleben Sie Aromen und Texturen, die Sie sonst nur in der Ferne finden – hier in Arosa.
Sommersaison
Freitag, 30. Mai 2025 bis Sonntag, 19. Oktober 2025
Täglich von 18.00 bis 22.00 Uhr geöffnet.
Wir freuen uns auf Sie!
Ricardo Sapuppo, Mandy Bromnitz und das Team an der Front
Restaurant Golfhuus
Maranerstrasse 61
7050 Arosa
+41 81 377 42 24
golfhuus@hofmaran.ch
Es gibt viele schöne und sonnige Plätze in Arosa – aber man sagt, es gebe keinen schöneren und sonnigeren als die isblaatere.
Atemberaubende Aussicht, eine Sonnenterrasse, auf der es sich urgemütlich sitzen lässt, Grilladen für echte Geniesser und erlesene Weine aus der Schweiz und Europa. Lassen Sie sich von Michel Thomis und seinem Team verwöhnen.
Wintersaison:
Freitag, 6. Dezember 2024 bis Montag, 14. April 2025
Täglich von 10.30 – 17.30 Uhr geöffnet.
Sommersaison:
Freitag, 13. Juni 2025 bis Sonntag, 19. Oktober 2025
Von 10.30 – 18.30 Uhr geöffnet.
Dienstag Ruhetag.
Restaurant «isblaatere»
Genderstrasse 1
+41 81 378 51 06
isblaatere@hofmaran.ch
Wir freuen uns auf Sie!
Michel Thomis & Team
Verschenken Sie, was Sie am liebsten selber geniessen würden! Wir wünschen Ihnen viel Spass beim Durchstöbern und Verschenken unserer Gutscheine.
